teresa112429

 我對於美食的資訊其實很慢也不敏感，
上次在信義區經過時這家店是駿爸告訴我
「這是從高雄開上來的聽說還蠻有名的」～

買了一杯招牌冰的金鑛咖啡
我不懂咖啡，覺得ok囉！
不過駿爸說他個人還是比較喜歡星巴克跟85℃咖啡豆的味道～
後來才知道應該要點抹茶歐蕾來喝看看的
官網介紹：「更具特色的是忠孝門市獨賣商品，
引進日本原裝進口頂級抹茶機「茶達人」及有機抹茶葉，
延承傳統技法現場研磨沖泡，
鮮度至極百分百，是有機、防癌、抗氧化的健康首選飲品。」

會注意這家是因為它的裝潢
第一眼看得感覺是很現代感的一家「麵包店」




跟85℃有些類似...平價的蛋糕、麵包、飲料，
還有一區是讓客人當場可以坐下來享受的沙發餐飲區。
（沒進去坐所以不好意思拍...我是很薄臉皮的那種）

85℃的麵包我覺得不賴，但今天吃了這家後，這家健康取向的概念，更讓我心動。


講求健康，多是有機健康的物料、養生雜糧與天然酵母系列的麵包



這個小小蛋糕，不會很甜又不油膩，卻仍是好吃


這個忘了是不是叫「卡蕾亞」，手工餅乾類的小點心。
雖然我覺得硬了點，但吃在嘴裡味道很香～

這家的裝潢、包裝質感都不錯，又有健康概念
但價位卻是中等的階層
是很能吸引消費者的一個特點
我看忠孝店這家生意就很好，人潮絡繹不絕
用餐區也都是坐滿滿～

這次買一點點嚐味道而已，下次有機會再來買蛋糕吃吃看...
蛋糕大多都是50元的價位，很平價...

p.s.這篇其實已經被我鎖很久，因為一直沒寫完
是之前看到bosha說去高雄沒找到這家...我才赫然想起

金鑛咖啡

分店：台北忠孝店　　　
．外送專線：02-2528-9696．傳真：02-2742-3454 
．地址：台北市信義區忠孝東路五段159號
．營業時間：24 hrs